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什邡板鸭,是四川省德阳什邡市的闻名特产,分生板鸭和熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的佳构,汗青久长,是与叶烟齐名的什邡特产。什邡板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中......
道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱,茶马古道顺畅的时候就有“道孚的葱,丹巴的风,要找婆娘到鱼...
球溪河鲶鱼,是四川省内江市资中县球溪镇的著名特产,四川球溪地区盛产鲶鱼,于是川菜中鲶鱼的做法便推球溪地...