由崇阳镇王绍全创制，成名于80年代，与天主堂鸡肉有同工异曲之妙，其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片，选不足一龄的土公鸡，以适当火候蒸熟后凉冷，等食客......

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在乐山，能把本身喂胖，是幸福的。乐山，美食那么多，你舍得管住本身的嘴巴吗？ 乐山不停有“吃在四川，味在乐山”的美誉，由此可见乐山美食在吃货心目中的职位。 ......

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