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据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家......

大竹醪糟，是四川省达州市达县的著名特产，四川的醪糟有很多种，尤以大竹醪糟颇为著名，又称“东汉醪糟、东柳...

在乐山，能把本身喂胖，是幸福的。乐山，美食那么多，你舍得管住本身的嘴巴吗？ 乐山不停有“吃在四川，味在乐山”的美誉，由此可见乐山美食在吃货心目中的职位。 ......