猪油麻花，面食，特点：色泽茶黄，形如麻绞，酥脆香甜，散口化渣。烹制法：炸。此品是四川民间小吃，老幼皆宜...

怀远冻糕，米食，特点：松泡甜润，油而不腻。烹制法：蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，初称蒋三麻子...

大美凉山，美食各处 清冷的风吹拂着这片沃土 这里的人民勤奋地耕作着地皮 也善于用地皮的奉送 制作出各种美食 “作为一个凉山洋芋，在高原恒久缺氧的情况下......

干烧岩鲤是用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，...

四川 特产网提供蒲江丑柑,蒲江猕猴桃,蒲江雀舌,蒲江米花糖,蒲江杂柑等成都蒲江地标产品,蒲江地理标志产品,成都蒲...