沐川乌骨鸡是四川省优良地方品种，是川南乌骨鸡的重要品系，此品种的鸡在沐川县有着悠久的种源历史。...

射洪香酥鸭是四川省遂宁市射洪县的特产。...

西昌卷粉以大米为原料，做成卷状。裹以葱花、味精、香油、红油辣椒、大头菜颗粒、酸咸菜、花生粒、海带丝和油面丝，主要吃味为酸辣味。西昌卷粉还可以凉拌吃，是西昌名小吃......

千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每...

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