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玉米番茄羹西红柿500克玉米酱罐头1个奶油1大匙精盐、味精、生粉各适量香菜少许。制作方法:1、西红柿去皮切成丁...
北川蕨菜,与薇菜齐名,并称“山珍”,丰含粗纤维、多种维生素,营养成分比家种蔬菜高几十五倍,是良好的健美...
甜樱桃是四川省阿坝州小金县的特产。...
七星椒,为四川加工干辣椒和辣椒粉的著名品种。主要产于威远县新店区,因此又称新店海椒。也产于自贡、荣县一带。七星椒色泽鲜红,肉质细,味极辣而香。在川菜烹调中,一般......
九大碗 [绵阳] “九大碗”,也叫做“九斗碗”,流于四川各地。 成都平原农村的地区风俗,凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事,都要办一顿丰盛的酒席。旧时......