鳝鱼去骨和头尾，洗净血污，用刀宰成小段，再以旺火热油煸干水分，佐以干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣煸炒后再...

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“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年）...

盐源苹果，四川省盐源县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月30日，原国家质检总局批准对实施地理标志产品保护。 盐源县得天独厚的光热自然条件和原生态无污染......