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驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”,是川北名土特产,采用传统民间老作坊式手工加工而成,其色泽油润、香味醇厚、味......

雅安,四川省地级市,原为西康省省会,1955年随西康撤省并入四川,设雅安地区,2000年12月经国务院批准撤地设市。位于四川盆地西缘、邛崃山东麓,东靠成都、西连......

古蔺马蹄纽荷尔脐橙 高糖度,风味浓甜,细脆化渣,可溶性固性物高,品格特优,产物可溯、四川名优无公害农产物——中华名果。...

椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀......

剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋,是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱,而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......