雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软，香而不腻，风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海...

川主寺镇历史悠久，素有川西北十字路口之称，为藏、羌、回、汉多民族聚居地，辖区面积1850.15平方公里，是阿坝藏族羌族自治州幅员面积最大的乡镇。红色文化、民俗文......

豆花 唐豆花，1922年至1954年行业，历经32年之久。唐豆花的创办人唐德洪，初是卖油糕、凉面、热面的，后摸索和总结了张麻子(名不详)、杨豆花的“黑窝盆”豆花......

通川灯影牛肉 通川灯影牛肉，四川省达州市通川区特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对通川灯影牛肉实施地理标志产品保护。通川灯影......

利州天曌山羊业发展与陕南一带同步，但养羊业长期不为人们所重视，可能是由于狩猎业蔓延的制约之故，喜欢猎食...