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利州香菇是四川省广元市利州区的特产。利州香菇柄短,菌盖圆整肥厚,卷边大,裂纹深,花纹自然,菌褶整齐,开...
雅安是四川省历史文化名城和新兴的旅游城,有雨城之称。获得年成功创建四川省环境优美示范城市荣誉称号,有川西咽喉、西藏门户、民族走廊之称。 特色美食有宝兴香猪腿、蔡......
走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别的一景。 我在火锅的发源地......
仙峰羊是当地苗族饲养的传统肉羊,个小肉嫩,仙峰羊主要有两种吃法:烤全羊和清炖黄羊,清炖黄羊与别处不一样,汤中加鲜鱼同羊肉一起炖,佐以本地出产的一年四季均有供应的......
什邡板鸭,是四川省德阳什邡市的闻名特产,分生板鸭和熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的佳构,汗青久长,是与叶烟齐名的什邡特产。什邡板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中......