盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般，煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统，其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也......

四川特产网提供金阳白魔芋,凉山苦荞麦,金阳丝毛鸡,凉山马铃薯,金阳青花椒,瓦迪遮易,金阳乌骨鸡,丝毛鸡,石板烙饼...

香辣虾 香辣虾原料：活虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、西芹、大葱。 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。 制法： 第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块......

这几天待在家里整理出的四川巴中十大特产，看看巴中还有哪些特产值得推荐！欢迎留言！ 1、通江银耳 通江银耳，四川省通江县特产，中国国家地理标志产品。2004年10......

苏稽米花糖是四川省乐山市市中区苏稽镇的特产。苏稽米花糖历经千锤百炼，打造出“百年老字号”之美誉，更以其...