开江豆笋是四川省达州市开江县的特产。开江豆笋，适宜多种烹调方式，炒、烧、炖均可，而且久炖不散，口感嫩滑、细腻，味道醇香、鲜美。2009年5月被四川省人民政府列为......

四川省郫县友爱镇农科村位于成都平原腹地，具有得天独厚的区位优势，全村幅员面积2.6平方公里，2310人，现有耕地面积2400余亩。 农科村环境优美。核心区绿化达......

通江香菇源于野生，自古以来称为香菌，民间采食作菜肴。段木香菇的起始年代已无从考证，木悄香菇始于1997年。...

剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋，是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱，而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......

青竹江娃娃鱼鱼体型匀称，背部深(黄)褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白(灰白)色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。青竹江娃娃鱼获地理标志保护产品。 近日，国家质......