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宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品;呷酒酿造技艺被列为“四川省非物质文化遗产”名录，宕府王呷酒获“四川老字号”。 呷酒酿造据说已有......

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江团鱼体表裸露无鳞，肉嫩而肥厚，刺少。这种鱼终年栖身于嶙峋险峻、苍翠幽深的岷江山峡十多米深水底的鱼窝中，学名长吻鲍，肉鼻在前，嘴在头下，无硬刺。畏光，喜居深岩穴......

相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜，特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口，苏东坡在中岩书院读书期间，每次回瑞草桥家中，总要带走许多岳母......