赤城湖鱼席是四川省遂宁市蓬溪县的特色美食。蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一，湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义先生创办，用湖中鲜鱼制作筵席，高、中、低档随客选用。 ......

四川 特产网提供成都崇州十大特产崇阳酒,崇庆枇杷茶,道明竹编,崇州郁金,汤麻饼,崇州牛尾笋,怀远藤编,街子老号汤麻...

桃花米又名“香米”、“贡米”，产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米，米粒大而匀称，色泽白中显青，煮成...

【原料】野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒 【制作】 1、将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉；2、将湖南的小米辣椒...

夹江豆腐乳是四川乐山的特产之一，已有120多年的历史。...