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川主寺镇历史悠久，素有川西北十字路口之称，为藏、羌、回、汉多民族聚居地，辖区面积1850.15平方公里，是阿坝藏族羌族自治州幅员面积最大的乡镇。红色文化、民俗文......

辣汁泥肠 主料：泥肠或热狗肠 辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法： 1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，干辣椒泡透......

蜜番茄介绍：原料配方：鲜番茄115千克，川白糖50千克，食盐1.5千克，石灰1.5千克工艺流程：选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成......