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菜系：川菜 口味：香辣 价格：40-80元 原料： 牛蛙350克，生菜(团叶)150克，大葱10克，大蒜(白皮)10克，姜5克，辣椒(红，尖，干)5克，料酒15......

南充位于四川盆地东北，嘉陵江中游。古为蚕丛之地，周属巴国，秦属巴郡，唐置果州、蓬州、阆州，宋置顺庆府、...

酸辣豆花是营山有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨......

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