乐山境内饮食风味与四川别的地方类似，以其麻辣味著名于外洋，有“食在中国，味在四川”之美誉，浓厚地方特色菜和小吃种类繁多。乐山小吃久负盛名，有跳水兔、蒸笼牛肉夹饼......

古蔺手工面，是以手工揉制，再经机械成型而成。 古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。 古蔺手工面，尤其是......

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苏稽米花糖是四川省乐山市市中区苏稽镇的特产。苏稽米花糖历经千锤百炼，打造出“百年老字号”之美誉，更以其独特的配方、上等之选料及精湛的纯手工制作工艺、香甜酥脆、入......

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