菜系：川菜 口味：麻辣 价格：10-40元 原料： 鸡一只，整理好后斩块。芋儿一斤半，切滚刀块。老姜一块，葱半两，花椒约二十粒，酱油三大匙，盐、味精适量 制作方......

通江天麻通江天麻是通江县特产，种植历史悠久。通江县属典型的中低山丘县，70%的乡镇出产野生天麻，乡镇村民历...

豆腐乳，因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”，为国人常见的佐菜，是一种二次加工的豆制食品，以小块豆...

四川特产网提供巴山石工号子,薅秧歌等达州开江县民俗文化,达州开江县民俗文化巴山石工号子,薅秧歌介绍和资料...

荔枝炒鸡丁原料：荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶...