方酥锅魁是南部名小吃之一。选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤......

经常碰到外地朋友老喜欢问南充有啥好吃的？听到这种问题我就呵呵了！南充好吃的嫩个多，我一口气哪儿给你说得完嘛！肯定各位亲们也很多遇到过种问题的，没事，以后再碰到这......

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发饽饽 发饽饽以大米为主，辅以少部分糯米，淘净后冷水浸泡发涨后磨成浓稠的米浆，通过发酵，蒸制而成。,发饽饽...