用四川独头蒜一枚放入盅中，上放五六粒发过洗净之干贝，高汤炖四五小时，食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料，故...

四川 特产网提供苴却砚等攀枝花东区地标产品,东区地理标志产品,攀枝花东区名片苴却砚地标...

民间小吃来自民间，有家传，有师承，也有的是一群平民百姓的智慧结晶。古人云：民以食为天，我从来不认为好吃是什么坏事。我也对好吃懒做这个成语不以为然。因为在我的很多......

组成：乌骨鸡1只，白果、莲肉、糯米各15克，胡椒3克。 用法：将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂，洗净，把上述诸物装入鸡...

四川土特产品之一，距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候，适量加入一些豆腐乳......