特点： 鳝肉软烂鲜香，汤汁清爽味酽，并具有补中益气，生津润燥之功效。 原料： 鳝鱼1000克。 当归5克、党参10克、熟火腿150克。盐3克、料酒15克、胡椒粉......

黑水酸菜----是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地域最常用的菜肴，它酸度相宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面......

格萨尔彩绘石刻属于格萨尔文化遗存，重要分布在四川省甘孜藏族自治州色达、石渠、丹巴三县境内，以色达县格萨尔彩绘石刻最有代表性，藏族格萨尔彩绘石刻为国家级非物质文化......

乐山人称“卤鸭子”，是四川乐山地域的闻名美食，相沿的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。 为了......

四川特产网提供罗江花生,罗江豆鸡,油酥蛋卷,酸辣鸭血旺,龙眼玉杯,红油抄手等德阳罗江区美食,舌尖上的罗江区,罗江...