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川式清汤丸子,汤菜,咸鲜味型。特点:汤清柔嫩,丸子浮于汤面,味鲜而有清香,吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法...

青城雪芽,四川名茶,产于四川省都江堰市青城山,绿茶类。其品质特征为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫似雪,香高...

广元这里有很多土特产,比如说核桃,你可能会说:我们这儿也有核桃,不稀奇。但是,我们这个地方的核桃皮薄肉厚,吃起来特别醇厚,味道与其它地方真还有一点区别,这主要是......

玫瑰紫薇饼,炸点,特点:色金黄,皮酥内嫩,馅香甜。烹制法:炸。此点心又名玫瑰苕饼,可随甜羹入席,亦可作...

广元是四川省核桃的重要产区和最佳适生区。广元核桃因个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容...