材 料： A：兔头750克，香菜末适量。 B：辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。 调味料： A：花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。 B：红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精各少许......

顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料，去腥、去油腻、去臊、去杂味，它不但不会喧宾夺主，反而和原...

北川羌红咂酒是四川省绵阳市北川县的特产。北川羌红咂酒秉承羌族传统酿酒古法，吸收现代酿酒技艺，经严格用料，古法酿造，长期储存，精心勾调而成。 据说，“羌红”即羌族......

四川特产网提供九龙花椒,圆根酸菜,藏族糌粑,彝族坨坨肉,肉冻,土豆泥等甘孜九龙县美食,舌尖上的九龙县,九龙县小吃...

四川特产网提供任市板鸭,达州脆李,开江豆笋,凤丝仙人掌,绿香豆笋,甘棠馓子,干烧岩鲤,周记羊肉格格,开江板鸭,开江...