王巴肉王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜“坛子肉”基础上加以改进...

四川特产网提供南充营山县十大特产营山黑山羊,丝丝膳鱼面,营山油腐,营山冰糖柚,营山油豆腐,营山咂酒,通宝牛肉,明...

峨边猕猴桃是四川省乐山市峨边县的特产。峨边猕猴桃桃肉甜酸可口，肉厚皮薄，营养丰富。中华猕猴桃，本地俗名...

龙华古镇龙凤汤龙华古镇龙凤汤原料/调料：鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐...

川红工夫茶川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来，川红以条索紧细圆直，毫锋披...