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麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自......
四川特产网提供彭山葡萄,唐豆花,谢家狗肉,豆腐脑儿,彭祖寿柑,曾醪糟,彭祖黄金酒,米冻粑,味缘冰粉,彭山美人指葡萄...
复兴樱桃是四川省凉山彝族自治州冕宁县复兴镇的特产。冕宁复兴樱桃其色泽艳丽殷红,果肉细嫩多汁,酸甜可口,...
脆香甜柚是苍溪县从柚的实生芽变中选育出来的,1953年由四川省苍溪县农业局发现,通过省、地、县三级科研、技术部门鉴定,确认为柚类早熟良种,定名为脆香甜柚,并于1......
攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米~1700米的地区,产品于元旦、春节期间上市,书春节畅销的特色农产品,主要生产...