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冷吃兔 冷吃兔肯定要排第一的,已经成为了自贡的美食手刺了,家家会做,自贡人出远门必带的故乡美食。 井盐 自贡以盛产......
遂宁市,位于四川盆地中部,涪江中游,南距重庆146公里,西距成都147公里。古称遂州,别称斗城,著名的观音文化之乡,历来......
射洪牛肉,是四川省遂宁市射洪县的著名特产,该品视之形色可人,闻之香气扑鼻,食之脍炙人口,营养、滋补、食...
四川省绵阳市,位于四川盆地西北部,涪江中上游地带。而且是四川省汗青文化名城,大九寨国际旅游环线和三国蜀道文化国际旅游线上......
四川特产网提供顾县豆干,黄龙贡米,岳池米粉,南瓜玉米汤圆,八宝蛋,岳池特曲酒,银特西瓜,岳池羊杂汤,岳池中和豆花...
芦山县生态腊肉系芦山县村民全生态喂养,哺养期分别为1年、2年或3年,喂养食物主要为自产玉米、萝卜菜等生态菜苗...
内江蔗糖内江是著名天下的四川糖业中央,近代,内江的甘蔗和糖业一度成为经济支柱,食糖成为对外互换的重要产物,“甜城”美誉由......
心怡小姐姐从成都带来了一堆特产 我们又有口福啦! -张飞牛肉酱- 我们......
雅安是一座汗青文化名城,素有“民族走廊”、“川西咽喉”之称。天气范例为亚热带季风性湿润天气,降雨多,多数县年降雨在100......
这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。 其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造......
四川的特色不止是国宝大熊猫,另有很多具有本地特色的水果。一、11种四川特色水果让你一看就流口水四川特色水果着实是太多了,......
古蔺地方美食——麻辣鸡又上四川广播电视台啦!作为资深吃货的小微真是喜极而泣!日前,四川广播电视台七套《食话实说》栏目组来......
2020-10-16 16:24:05
樱桃酥匣,酥点,特点:形如方匣,色白如玉,皮酥馅香甜。烹制法:炸。蜜樱桃切成丁,桃仁去皮炸酥;切成丁,...
菜系:川菜口味:咸鲜价格:10-40元特色:此菜色泽鲜绿、爽口,最好与饼一同食用。原料:四季豆300克,肉馅30克,...
鱼翅芙蓉包,蒸点,特点:形如芙蓉花,皮软糯,馅柔软爽口,味鲜美。烹制法:蒸。川味鱼翅芙蓉包的做法:wFC...
自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌成菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉...
樱桃酥匣,酥点,特点:形如方匣,色白如玉,皮酥馅苦涩。烹制法:炸。
蜜樱桃切成丁,桃仁去皮炸酥;切成丁,猪板油去筋剁茸,加白糖、炒面粉少许,揉制成馅。wT9
油水面做成每个重15克的剂子,包入油酥面,擀叠成圆皮,包入馅心,将圆皮四边提起成方匣形,接缝锁上花边,入猪油锅内炸熟后起锅,中间嵌一颗蜜红樱桃即成。wT9
操作要领:制造时应保证方匣美观;炸制时油温略高。wT9