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自贡火边子牛肉 地理标志产品 “民以食为天”,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的餐饮方式......

阆中农村主妇人人都会做酸菜,阆中的酸菜跟北方酸菜不一样就在于选“菜”各异,北方酸菜选用大白菜,阆中酸菜...

七星椒,为四川加工干辣椒和辣椒粉的著名品种。主要产于威远县新店区,因此又称新店海椒。也产于自贡、荣县一带。七星椒色泽鲜红,肉质细,味极辣而香。在川菜烹调中,一般......

青城山的天气和泥土非常得当茶树的生长,以是自古既是闻名的茶产区,生产名闻天下的“青城茶”。“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽如同“元出花“,品格极佳。...

成都邛崃特产介绍,成都邛崃特产列表提供成都邛崃特产,邛崃特产:邛崃黑茶,邛崃黑猪,邛崃甜皮烧鸭,周蹄花,烫皮羊肉...