自贡火边子牛肉 地理标志产品 “民以食为天”，随着自贡盐业的开发，这里聚集了大量人口，这其中有商贾、有劳工；有本地居民、也有外地绅商，他们带着各自不同的餐饮方式......

以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成，本品色泽棕红，酱香浓郁，麻...

脆皮锅魁，四川绵阳的传统特色小吃之一，它色泽金黄，咸香适口，酥纹清楚。这款美食以香味著名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎，听说比如今的月饼还好吃......

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内江蔗糖内江是著名天下的四川糖业中央，近代，内江的甘蔗和糖业一度成为经济支柱，食糖成为对外互换的重要产物，“甜城”美誉由此而来，古巴的蔗糖财产技能就源于内江糖厂......