四川特产网提供自贡火边子牛肉,贡井龙都早香柚,五宝花生,四川泡菜,盐帮菜,掌盘牛肉,鱼翅芙蓉包,干煸四季豆,樱桃酥...

金鱼饼，蒸点，特点：形态美观，色彩鲜明，细嫩爽口。烹制法：蒸。此品一般是在筵席上作汤菜点心用。猪肥瘦肉...

提起泸州红伞，很多４０岁以上的泸州人都会有一种特殊的荣誉感和怀旧心情，在建国前和七十年代以前，泸州红伞...

乐山境内饮食风味与四川别的地方类似，以其麻辣味著名于外洋，有“食在中国，味在四川”之美誉，浓厚地方特色菜和小吃种类繁多。乐山小吃久负盛名，有跳水兔、蒸笼牛肉夹饼......

射洪香酥鸭是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪香酥鸭，外表焦黄，十分酥脆，入嘴即化。 射洪县香酥鸭平均一天要卖数百只。逢年过节，更是洪城人席间不可缺少的一道主菜。尽......