巴塘黑美人土豆是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘“黑美人”土豆，富含自由基清除剂“花青素”。因其皮肉皆为...

曾经看到一个在外地上学的同砚如许形容热干面。 “热干面就是拌面的时间拌的好一点麻酱稀一点，就是稀稀的一坨；拌面拌的不咋地麻酱还稠了，就是稠稠的一坨。 但是不......

邛崃黑猪 四川省邛崃市临济镇、卧龙镇、孔明乡、宝林镇、临邛镇、前进镇、固驿镇、高埂镇、羊安镇、冉义镇、牟...

屏山椪柑，是四川省宜宾市屏山县的著名特产，该品果面橙黄、光滑、皮薄、籽少，口感具有质脆、甚甜、清香、汁...

牛羊杂碎面 牛羊杂碎面是民国时期才出现的。回民吃牛羊肉，最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用白水煮熟，然后...