马井挂面 民国时期，马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白，纯净无杂，根头细如银丝，匀称光滑，开水一烫即熟，久煮变不糊不腻，誉为“银丝挂面”。著名的挂......

佘江所产荔枝，量大质佳，居全国具有较高的名气。是四川地区名优特产产品。 果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑...

【制作材料】 主料：鸡1200克 调料：盐140克,白砂糖30克,白酒10克,花椒30克,五香粉6克,胡椒粉6克 【特色】皮肉鲜嫩，香...

四川特产网提供泸州泸县十大特产泸州糯红高粱,牛滩生姜,泸县青花椒,凤凰萝卜,泸州葡萄仿,玄滩粉蒸泥鳅,朵颐辣子...

小吃是巴国布衣餐饮文化中一道亮丽的风景线。风味浓、口感奇、品种多，信手拈来，皆为佳品。巴国布玉米糕作为...