都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种，因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富，广受当地群...

四川特产网提供凉山苦荞麦,会东块菌,七彩洋芋,凉山马铃薯,会东松籽,酸菜坨坨鸡,会东烤烟,椒麻鹅,白煮土豆四季豆...

眉山特产“龙眼酥”，是刘启明在刘吉和于1927年前的工艺技术基础上、并在1964年在原国营眉山糖果厂重新继承研制而...

卤豆腐 菜名：卤豆腐主料：油炸豆腐润四件或适量，韭菜四两。配料：卤汁用料：花椒一茶匙，八角二粒，老抽二汤...

香辣兔头 材 料： A：兔头750克，香菜末适量。 B：辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。 调味料： A：花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。 B：红油、盐、糖、胡椒粉、......