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冬桑凉茶是以桑叶为主要原料,辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物,经浸提、灌装等现...
四川堪称锅魁王国,各地城乡随处可见,不分雅俗人人都吃。八味别上看,四川锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五...
扇面笋斗 主料:冬笋(春笋、红笋均可)750克,鲜猪肉瘦各50克,鱼茸50克。配料:红樱桃6粒。调料:鸡汁汤100克,...
眉红脐橙果实长椭圆形,果面橙红色,果肉化渣,无核,可溶性固形物,引进的纽荷尔脐橙的芽变枝经多年试验选育而成。 品种来源:中国农科院柑桔研究所、眉山市东坡区农业局......
盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。 曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼......