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灯影牛肉 精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆适口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,犹如皮影戏中的幕布,故......
南充冬菜的由来: 据记载在清乾隆年间,南充酱园主的张德兴,见嘉陵江边盛产芥菜,他突发奇想,将新鲜芥菜配以盐和香料,装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年,恰逢立......
人类是何时开始吃起柠檬,实无可考。但公元九百一十七年的一卷中国官书里记载着两瓶柠檬曾进贡给皇帝。柠檬的...
巴中南江县特产,四川特产网提供南江翡翠米,南江厚朴,南江金银花,南江黄羊,南江大叶茶,南江核桃,南江杜仲,南江黑木...
都说“仁者乐山,智者乐水”,四川省乐山市的名字的由来就是云云。乐山不但名字好听,美食也不少,下面跟随我的脚步去相识一下乐山的美食吧。 各人听到乐山两个字起......