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怀远冻糕,米食,特点:松泡甜润,油而不腻。烹制法:蒸。此品由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,初称蒋三麻子...
在凉山,回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋,也就是在这样的彝家饭馆里。 没错,乍一听名字,第一反应联想到的是我们平常经常吃到的......
巴中平昌县特产,四川 特产网提供平昌青花椒,镇龙山瓦灰鸡,江口青鳙,巴中腊肉,江口醇,卤肉锅魁,驷马豆瓣,川红花,平...
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四川特产—龙眼包子,是四川较具特色的主食之一,是以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)等原料,经蒸制而成的特...