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雅安市天全县位于四川盆地西缘,气候温和,雨量充沛,空气湿润。丰富的森林资源适合真菌生长。...
朝天曾家山土豆种植历史悠久,品种优良。朝天曾家山土豆主产区位于国家AAAA级风景区曾家山,平均海拔在1600以上,...
五粮液 五粮液起源于唐代的荔枝绿,经过复杂的工艺演进,形成了后来国宝级的陈氏秘方一系列复杂传统工艺,五粮液传统酿造技艺是 国家级非物质文化遗产 ,整个生产过程有......
猪油发糕,面食,特点:绵软松泡,油而不腻,香甜可口。烹制法:蒸。此品为传统的四川民间风味小吃,广受各地...
黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴,它酸度适宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦,......