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主产在西昌、德昌等县、市，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌以出产板鸭著称，故名建昌板鸭。《西昌县志》记载：“鸭......

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顾县豆干是四川省广安市岳池县顾县镇的特产。顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。食之绵软柔韧，纯香可口，回味悠长，其味无穷，让食客过口不望，佐酒三杯，其......

南充南充市从属四川省，位于四川盆地东北、嘉陵江中游，南充是四川省第二生齿大市、中国良好旅游都会、国故里林都会、天下干净能源树模都会、久负盛名的 “绸都”，国家规......