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在万里长江第一城宜宾市的珙县洛表镇,有一种有名的小吃,叫磕面猪儿粑。 相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟,名叫阿蛋,这阿蛋天资聪颖,读了不少书,生......
1、回锅肉 德阳广汉连山回锅肉,是传说中的巴掌大的回锅肉,本地的特色美食,每一块至少有二三两重,一半纯瘦肉,一半纯肥肉,肥而不腻,着实让人回味无穷。...
屏山口水鸡 屏山口水鸡原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。 做法: 1) 鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放......