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豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸......

油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛...
东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。 东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点。 2013年12月,东坡肘子成功获批......

心怡小姐姐从成都带来了一堆特产 我们又有口福啦! -张飞牛肉酱- 我们吃到的每一口牛肉酱 都有繁琐的工序......

四川特产网提供广元橄榄油,利州香菇,利州红栗,广元酸菜,广元凉面,广元核桃酥饼,利州杜仲山鸡,椒盐酥锅魁,四川大足...