2020-12-10 14:27:49
大竹醪糟是四川省达州市的汉族传统名小吃。大竹醪糟,不加糖而甘甜如蜜,且具滋阴中药补肾、生津止渴功能之功。其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等......
四川特产网提供泸州叙永县十大特产金钩青菜心,殷家坡醪糟,江门荤豆花,稻香村酒,叙永草坪翠芽,叙永香茗,盆周山地...
曾醪糟(公义乡人)在袁汤圆对门设摊。曾是醪糟世家,在凤鸣、观音、公义等乡镇很有名气。每场一坛(四、五十斤),风雨无阻,卖完收摊。每场到位生火,烧二炉碳,炉上置一......
“一回生,二回熟,三回四回买酒谷!”故乡川北的醪糟吃时不醉人,吃后人自醉! 古色古香的故乡除了盛产美女和风流韵事以外,更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。 味道鲜美,......
曾醪糟(公义乡人)在袁汤圆对门设摊。曾是醪糟世家,在凤鸣、观音、公义等乡镇很有名望。每场一坛(四、五十斤),风雨无阻,卖完收摊。每场到位生火,烧二炉碳,炉上置一口大铜锅。煮一锅舀一锅,每锅十几碗,接连一直。只有一开锅,醇香抓鼻,远溢三丈开外,甜香味袭人。锅内醪糟翻腾,汤汁金黄,不浓不淡,入口苦涩化渣、提神。有个叫朱翠莲的川戏演员说:“我跑遍了川西坝,素来没有吃过哪里的醪糟儿有这儿弄么甜!”