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核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为天下闻名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含卵白质15~20克，脂肪较多碳水化合物10克......

自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉 1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名......

糖油果子，米食，特点：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鹅蛋”。因形似而得名...