东坡豆腐肘 主料：北豆腐 辅料：冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜 调料：盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉、鸡精 烹制方法： 1、将冬笋、鲜菇洗净切成片，焯水......

泸州现申报国家地理标志保护产品 叙永茶 叙永县气候温和，雨量充沛，林泉清冽，云雾湿浓，具有种植绿茶的得天独厚的条件。 在乡村，大多数农家都栽有几棵茶树，每到春天......

香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮，皮酥肉嫩，鲜美醇香。其制作工艺是：选用肥鸭1只，经宰杀，治净...

四川特产网提供宜宾屏山县十大特产宜宾早茶,名茶屏山炒青,屏山龙眼,屏山白萝卜,屏山白魔芋,屏山椪柑,屏山黑猪,龙...

塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极...