金钩青菜心 原料：青菜心500克。 大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克、葱、姜各10克、鸡汤300克、盐2克、味精1克、豆粉10克、鸡化油10克......

永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中自然生长的粮食猪经过3个月特殊腌制而成，其肉极香且肥而不腻，一片肉可大到1×8×14mm，令人......

四川省眉山特产,四川特产网提供东坡泡菜,冻粑,文宫枇杷,仁寿曹家梨,青神竹编,仁寿芝麻糕,洪雅藤椒油,雅连,仁寿枇...

自贡鲜锅兔是四川省自贡市的特色美食。鲜锅兔，要诀在嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，...

磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产，以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等...