彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭......

苍溪川明参，是四川省广元市苍溪县的著名特产，具有悠久的栽培历史，早在清乾隆四十八年(1783年)的《苍溪县志》有土产川明参的记载，咸丰初年(1851年)始人工栽......

球溪河鲶鱼，是四川省内江市资中县球溪镇的著名特产，四川球溪地区盛产鲶鱼，于是川菜中鲶鱼的做法便推球溪地...

四川特产网提供南溪豆腐干,南溪锦橙,四川白鹅,兰香斋熏肉,炸玉米饼,火腿酥,宜宾鹅肉干,龙须蛋面,琵琶冬腿,杞酒,山...

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