自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市的著名特色小吃，不仅可作零食佐酒，更可上桌成菜，该品因在旧时将风味凉拌牛肉...

南充冬菜，四川四大名菜之一，南充市著名特产，其特点是：鲜、香、脆、嫩，品质独特，为烹饪、面食、调味和馈...

四川 特产网提供成都青羊十大特产蜀绣,水煮牛肉,一品豆腐汤,青城山茶,玻璃烧麦,瓦片鱼,小笼粉蒸鸡,四川合川桃片...

“外地游客到成都探求美食，而成都吃货都到乐山去吃喝”这句话一点也不假。天下人民都知道成都是美食之都，而四川人都知道乐山美食多。从成都出发，乘坐一个小时的动车，就......

豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨(一般要8小时)后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸......