雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软，香而不腻，风味独特等特点。食用时经温水浸泡成海...

黄粑是泸州一种家喻户晓的土特产，先不说市面上被熟知的那些品牌，直到今天还有很多泸州人自己就会做。而各家有各家的特色。黄粑是泸州的土特产不可不否认，但是它绝不仅仅......

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蜜番茄介绍：原料配方：鲜番茄115千克，川白糖50千克，食盐1.5千克，石灰1.5千克工艺流程：选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成......