四川是锅魁的发源地，尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒...

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四......

少数民经过数千年的历史进程演变了很多优秀的历史文化,同时也产生了很多诱人 的没事 ,今天就给大家介绍一下凉山地区少数民族的主要几款美食, 黑水咂酒 黑水咂酒是四......

四川特产网提供峨眉山矿泉水,峨眉山藤椒,峨眉山“独蒜”,朱砂莲,峨眉山雪魔芋,峨眉香橙,苦笋,土门泡辣椒,峨眉山独...

乐山豆腐皮儿是四川乐山市的特色小吃。...