2020-12-11 14:05:28
宣汉县隶属于四川省达州市,属中亚热带湿润季风气候区,无霜期长。境内地形复杂、山势逶迤,截至2011年末,宣汉县已探测到的资源达28种,宣汉县野生动物约400种,......
喜欢吃牛肉的人肯定都知道达州牛肉干,最出名的当属宣汉牛肉了。宣汉县黄牛曾被列入世界优良牛种名录,因其肉质优良,且宣汉依托大巴山良好的自然生态,草丰水美,牛羊肥壮......
罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的特产。罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉精制而成,肉质优良,纤维细长,有韧性。 罗城古镇——这座藏于深山......
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉 1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名......
大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽娇艳,肉质酥软,入口化渣,回味香浓,营养丰富,人人皆宜。次要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等,是外出、游览、馈赠亲友之佳品。
遂宁市安居区大安乡“舒牛肉”是百年老字号,五代祖传。“舒牛肉”系精选下等牛肉,剔尽筋膜,采用家传配方,参加各种下等佐料炒制、烘干,经古代化科学工艺制造而成,不缩小任何人工色素及防腐剂。