张胡子的“大不同”，是个羊肉汤馆。开在水井子侧。张胡子名张炳森，崇庆县人，1933年来康定开设名“大不同”的...

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苏东坡老师为人之豪迈简直是旷古古迹，被贬黄州，饮食不佳，他也能发明出一道传世惊作——东坡肉。然而，你知道吗？除了东坡肉是他的佳构之外，另有一道眉山特产也是他在误......

崇州乌梅，怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩，正常年份每亩可产大约2000斤。梅子中的梅酸可软化血管，...

道孚大葱是四川甘孜道孚的特产。道孚县盛产大葱，茶马古道顺畅的时候就有“道孚的葱，丹巴的风，要找婆娘到鱼...