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九寨酸菜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。酸菜是九寨沟家喻户晓的,家中户户都有,人人爱吃,成了九寨沟人们吃...
有“中国雪梨之乡”的四川省金川县,以金川一枝花——金花梨而享誉全国。此产品曾在1985年获得农牧渔业部优质农...
乐山豆腐皮儿是四川乐山市的特色小吃。...
【主料】大对虾500克。 【配料】葱段、姜片共25克,花椒少许。 【调料】料酒25克,精盐3克,味精1克。 【烹饪工艺...
广元凉面是四川省广元地区传统特色面食,在四川凉面中,最好吃最有名的要数广元凉面,这种凉面耐嚼、爽口,清...